(Ocimum minimum)

Também conhecido com Manjericão Minette Anão, Basilicão e Basil. Herbácea perene, cultivada como anual. De todas as "alfavacas", esta é a variedade com sabor mais suave. As folhas, bastante utilizada na culinária mediterrânea, são excelentes para o preparo de tomates, peixes e ovos.
Na medicina é usado no tratamento de vômitos, stress, dores de cabeça. Não é aconselhável tomar chá de Manjericão antes de dormir, pois pode prejudicar o sono.

 

Fazenda Ninho da Cambaxirra