(Lavandula officinalis)

A região Mediterrânea é a terra natal da Alfazema. Na Antiguidade, era uma das principais ervas utilizadas nos banhos dos gregos e romanos. Daí o porquê do nome científico do gênero Lavandula, derivado do Latim lavare (que gerou lavar, em português).

Sob a forma de chá (feito das flores), a Alfazema alivia problemas nas vias respiratórias tais como asma, bronquite, sinusite, gripe, tosses e catarro. Tanto em  chás como na forma de Óleo Essencial, esta erva acalma o sistema nervoso e facilita o bom sono.
De todas as lavandas é a mais perfumada, muito atraente para abelhas. Antigamente era queimada para perfumar os ambientes e usada para fazer perfumes.

Medicina: é utilizada em infusões para a tosse, dores de cabeça, como calmante para os nervos, entre outros usos.

Fazenda Ninho da Cambaxirra